珍しいそうめん専門店！
新鮮な野菜を使った料理！
ワンちゃん連れもOK！
静岡県駿河区の国道150号沿い。
2024年7月6日にそうめん専門店がオープンしました！
旧テラコスタの店舗を改装してオープンしたのが『素麺と野菜「絆（きずな）」』。
こだわりの小豆島の手延べ素麺と、新鮮なお野菜を使った料理が特徴です。
東京・歌舞伎町にある「素麺屋 糸」の姉妹店ですよ。
素麺と野菜「絆（きずな）」/外観
静岡駅方向から車で来る場合は、国道150号沿い左側に見えます。
| 住所 | 〒422-8034 静岡市駿河区高松3093-33 |
しかし清水駅側からだと「大谷川放水路」を越えたあたりにあるので、反対車線に入るため「ミルポワ」のが見えたら右に行き、ぐるっと回る必要がありますよ。
素麺と野菜「絆（きずな）」/駐車場
専用駐車場（無料）があり、20台分とめることができます。
絆（きずな）の1階部分が駐車場となっています。
素麺と野菜「絆（きずな）」/店内の雰囲気
駐車場に車を止めて、駐車場の中に設置されている階段を上っていくと……絆（きずな）の受付があります。
席は3種類。
総席数は60席の広々とした店内です。
テーブル席
広々と使える4人掛けのテーブルと、4～6人座れるソファー席が合わせて9席あります。
ワンちゃんOKテラス席（1席）
要予約ですが、ワンちゃんと一緒に来られるテラス席も1席あります。
こちらの個室からだと、ちょうど目線の高さに窓があり、その窓からは海を眺めることができます。
素麺と野菜「絆（きずな）」ディナーメニュー
絆（きずな）にはたくさんのメニューがあり、どれがいいかずいぶん悩んでしまいました。
まずは素麵のご紹介から。
素麺メニュー
定番の素麵だと「6種類の薬味セット」がおススメ。
一風変わった味を試したければ「トマトクリーム素麵」や「カルボナーラ素麺」などもありました。
風変りではありますが「ジェノベーゼ素麺」は人気が高いようです。
今まで生きてきた中で、素麺はそうめんのつゆ、もしくはゴマダレでしか食べたことがありませんでしたが、こんなにも相性抜群のものがたくさんあるんですね。
天ぷら
素麺＆天ぷらセットもありますが、天ぷらは単品でも注文できます。
1つの注文で2つセットです。
釜飯
釜飯はひとつひとつ席で作り上げるのだそう。
そのため注文から出来上がりまで40～50分ほど時間がかかるそうなので、釜飯を食べたい方は予約をしてから行くとスムーズに食べられます。
定食
から揚げやしょうが焼きなどがっつり食べたい方向けのメニューや、鍋、すき焼きなどもありました。
あまりにもメニューが豊富で、しかもすべておいしそうで、メニューを決めるまで15分ほどかかってしまったかもしれません（笑）
素麺の種類も選べる
「絆（きずな）」は素麺の種類も3つの中から選ぶことができます。
- 生めん
- 三輪
- 低糖質
素麺はほとんどのものが「冷」か「温」か選ぶことができて、素麺の種類によっては麺の向き不向きがあるため、迷ったら店員さんに聞いてみることをおススメします。
いただいたのは「辛そうめん/低糖質」
本日は「辛そうめん」を「低糖質」でいただきました。
お椀が「椅子」みたいな形をしていて、とてもおしゃれで食べやすいんです。
ピリ辛具合が素麺とマッチして、箸が止まりませんでした。
このピリ辛には、ご飯もすごく合いそうです！
ということで「追飯」。
「このおつゆはご飯に合いそうだ！」と思っていたら、ちゃんと「追飯」がメニューにありました。
プラス150円で後からでもご飯が頼めます。
ご飯をピリ辛のタレにいれて……。
たまらない！
天ぷら
いも、かぼちゃ、大葉の天ぷらも一緒にいただきました。
新鮮なお野菜を使用しているとのことで、サクサクでほくほくです！
おつゆor塩でどうぞ。
お子様セット
お子様セットの用意もありました。
お子様ランチの中身は6点。
- 素麺（薄味）
- 一口ハンバーグ
- スマイルポテト×2
- ゼリー×2
- トマト
- ドリンク
店内にはおもちゃや本など貸し出しグッズも用意されているので、小さなお子さんや赤ちゃんと一緒に来ることもできますね。
まーちゃんの感想
「そうめん」の概念が覆りました！
そうめんはそっけないもので、いかに具をたくさん用意するかで栄養バランスや味を考えていましたが「素麺と野菜 絆（きずな）」にきてからは「つゆで味付けができるんだ！」ということを知りました。
天ぷらなどもサクサクのホクホクでとてもおいしかったので、別メニューにも期待大です！
寒い日は家族で鍋などで温まって、暑い日は海をみながら素麺でさっぱりな日を過ごしてみてはいかがでしょうか。
| 味 | ⭐️⭐️⭐️⭐️☆ |
| コスパ | ⭐️⭐️⭐️☆☆ |
| 接客 | ⭐️⭐️⭐️⭐️☆ |
| 総合 | ⭐️⭐️⭐️☆☆ |
基本情報
| 店名 | 素麺と野菜 絆（きずな） |
| 住所 | 〒422-8034 静岡市駿河区高松3093-33 |
| 電話番号 | 054-204-1232 |
| 営業時間 | 平日 11:00～14:00 17:00～21:00 土日祝 11:00～21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 有り（20台ほど） |
| 詳細 | 素麺と野菜 絆 公式サイト |
※情報は2025/2月11日現在のものです。メニューや価格、住所や定休日などは変更になる可能性がありますので、店舗にお問い合わせください。
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