当記事はレセプションを含みます。
※価格は税込み、掲載時点のものです。
今日は藤枝駅から徒歩3分にある「寿司屋の磯吉」へ行ってきました！
東京で修行を積んだ大将が握る、本格的な江戸前寿司が楽しめるお店。
地元の方はもちろん、“本物のお寿司を食べたい”という人からも人気のお店です。
しかもランチタイムには、半額で楽しめるメニューもあるという驚きのコスパ。
本格寿司を気軽に味わえる、藤枝注目のお店です。
寿司屋の磯吉
寿司屋の磯吉は赤酢のシャリと、新鮮な地元海鮮を使った本格江戸前寿司が楽しめる名店。
東京・世田谷の「すし屋の磯勘」で修業した大将が握る絶品のお寿司をランチタイムorディナータイムで楽しむことができます。
藤枝駅からは徒歩3分、お店の隣には3台分の専用駐車場があります。
店内の雰囲気|寿司屋の磯吉
入口をあけると下駄箱。
靴を脱いであがるシステムです。
店内は落ち着いた和の空間。
6名ほどが座れるカウンター席と、テーブル席×2がありました。
木の温もりを感じる店内は、ゆったり食事をしたい日にもぴったり。
高級感はありながらも、どこか親しみやすい雰囲気で、初めてでも入りやすい印象でした。
カウンター席では目の前で大将が一貫ずつ丁寧に握る様子を見ることができ、ライブ感も楽しめますよ～。
メニュー|寿司屋の磯吉
ランチタイムはサービスランチや海鮮丼、ディナータイムは豊富な一品料理やコース料理が揃っています。
自宅、外出先でお食事にテイクアウトも行っていました。
高級店の佇まいではありますが、値段が明記してあるので安心して食べられます。
本日「寿司屋の磯吉」でいただいたのは一番人気の……
本日「寿司屋の磯吉」のランチタイムでいただいたのは、一番人気の「特上おきまり握り（1,500円）」。
ディナータイムでは3,000円のこちらが、ランチタイムでは半額の1,500円でお得に食べられるんです♪
特上おきまり握り
いくら、サーモン、まぐろ、たまご、えびなどなど全12巻。
お味噌汁付きです！
シャリの色が少し赤みがかかっているように見えますよね。
こちらは「江戸前赤酢」を使用しているからなんです。
江戸前赤酢を使用
「寿司屋の磯吉」の特徴は、伝統的な「赤酢」を使ったシャリ。
一般的なお寿司とは違い、まろやかな酸味と深いコクがあり、ネタの旨みを引き立ててくれます。
さらに、健康志向の方から支持されているのもポイントで、昔ながらの製法で作られた赤酢を使用しているため、後味がすっきりしていて最後まで美味しく食べられます。
ネタだけでなく、シャリまで主役級の美味しさなのです！
ひとつひとつのネタに合わせた味付け
「特上おきまり握り」はひとつひとつのネタに合うようにすでに味付けがされています。
お醬油がいらないほどのとろけるような美味しさでした。
ちなみに、食材は無添加のもので水はミネラル水をお料理全てに使用。
ラジウム鉱石を敷いた特注のネタケースを使用しており、鮮度を保ち、寝かす事で旨みを引き出しているそうですよ～！
まさに「特上」のお味でした。
お寿司屋さんのデザート
最後には「お寿司屋さんのデザート穴子」もセットでついてきます。
ふわっと柔らかい食感で、口の中でほどけるような美味しさ。
香ばしさと甘めのタレのバランスも絶妙でした。
まーちゃんの感想|寿司屋の磯吉
一口食べて感じたのは、“これは本物のお寿司だ…”という感動。
ネタの新鮮さはもちろん、シャリの完成度が高く、ひとつひとつのバランスがとにかく綺麗でした。
東京で修行した職人さんの技術を、藤枝で気軽に楽しめるのはかなり贅沢。
高級寿司のような満足感がありながら、ランチはリーズナブルに楽しめるので「本格寿司は敷居が高そう」と思っている人にもおすすめしたいお店です。
大将もとても気さくで親切な方で「高級なお寿司を私服で気軽に楽しめる」そんなランチタイムでした。
子ども連れもOKです！
| 味 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| コスパ | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| 接客 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| 総合 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
店舗情報
| 店名 | 寿司屋の磯吉 |
| 住所 | 〒426-0034 静岡県藤枝市駅前３丁目３−１３ 安東ビル |
| 営業時間 | ランチ/11：30～13：30 ディナー/17：00～23：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 3台あり |
| 詳細 | 公式Instagram |
| 予約 | 公式HP |
※情報は2026/2月13日現在のものです。メニューや価格、営業時間などは変更される場合がありますので、最新情報は店舗へご確認ください。記事内容に誤りがあれば、問い合わせフォームからそっと教えていただけると助かります。味の感じ方には個人差があります。わたしの舌はわりとハッピーです。美味しかった、笑顔が素敵だった、親切だった、綺麗だった、日常のちょっといいことをお伝えしたいです。
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